LE JUS DE RAISIN
Le jus de Raisin, de sa couleur rose framboise pâle, est un cépage 100% Isabelle.
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Il est le produit d'une agriculture raisonnée, sur un terroir basaltique et volcanique.
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Sa fabrication est traditionnelle avec pressurage, pasteurisation et filtration mais toujours sans sucres ajoutés.
Au nez le jus de raisin a des notes riches en fruits confits, en fruits des bois (tel que la fraise et la framboise), en miel et également en cannelle.
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En bouche des arômes acidulés de bonbon, de cerise, de framboise et de goyaviers vous feront retourner en enfance.
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Il est recommandé de le servir entre 6 et 8 degrés et se garde 1 ans.
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Aucune occasion n'est nécessaire pour déguster ce jus de raisin.
"Un jus frais est légèrement acidulé aux notes de fruits boisés."